Mario Terrasi, presidente dell’associazione produttori olivicoli “Oleum Sicilia” è stato eletto ieri a Roma nel Consiglio   di amministrazione dell’Unaprol, Consorzio Olivicolo Italiano che ha confermato alla presidenza David Granieri.

L’elezione di Terrasi arriva in un momento delicato del comparto olivicolo siciliano che al pari di quello nazionale ha subìto la chiusura determinata dal lockdown e nonostante l’altissima qualità dell’olio siciliano che vanta ben sei produzioni d’origine protetta.

Così come affermato dal presidente Granieri, anche Mario Terrasi ha ribadito che “pretenderemo una revisione della classificazione degli oli che preveda maglie più strette e garantisca la definizione di “extra vergine” solo agli oli di oliva di qualità: non possiamo competere su un mercato falsato”.