Cresce sulla pietra lavica. Racchiude la storia e la cultura di un intero paese che ogni due anni rinnova il rito della raccolta, della conservazione e della trasformazione. Parliamo del Pistacchio, quello verde e a denominazione di origine protetta che si produce a Bronte e si celebra, è il caso di dirlo, con una sagra che richiama migliaia di persone. Come in quello appena trascorso, anche nel secondo week end, da venerdì 20 a domenica 22 ottobre ci sarà anche “Casa Coldiretti Catania” in una delle location brontesi più suggestive: Piazza Cappuccini.

Nell'ottica della collaborazione avviata con gli istutiti alberghieri anche a Bronte gli studenti Ipsseoa G. Falcone di Giarre insegneranno a preparare delle leccornie a base di pistacchio (ovviamente).

Ci saranno varie attività per i grandi e per i bambini come indicato nel programma tra cui un corso di assaggio di olio d’oliva Evo. Per prenotarsi basta scrivere una mail così come indicato.